ストレートのグアテマラ産パカマラになります。 小さいとき母の仕事中よく世話してくれたおじさんに連れられて入った喫茶店、そこでおじさんの頼んだコーヒーを好奇心で一口もらって、はじめて知った複雑なあの大人の味…あの時のぼくはその味に慌ててぶどうジュースで流し込んだのを思い出します。 シンプルですがしっかりとコーヒーらしい苦味と、出しゃばらずも存在感のある奥深い酸味、そんなノスタルジックな味です。今風に言うならばエモいです。 焙煎度は深煎りになります。 こちらの商品は常設メニューですが豆の仕入れが少し不安定なものになります。品切れになることもございます。その際は在庫復帰は早めにできるよう取り組んでいますのでご理解いただけますと幸いにございます。